Pflanze des Monats

Zwiebel (Allium cepa)

Ihren Ursprung hat die Zwiebel in China und kam über Indien, Mesopotamien und Ägypten nach Europa. Im Mittelalter wurde die Zwiebel auch gegen die Pest im ganzen Haus verteilt.

Schon eine alte Volksweisheit sagt, dass sie alles heilt und dass sich zwischen den einzelnen Schichten, die uns auch zum Weinen bringen, Heilmittel für fast alle Schmerzen und Beschwerden verstecken.

Eigenschaften: antibakteriell, auswurffördernd, blutbildend, entzündungshemmend, Blutzucker und Cholesterin senkend, ...

Verwendung: bei Husten, Bronchitis, Mittelohrentzündung, Infektionen, Fieber, gegen hohen Bluthochdruck, Blutzucker senkend, gegen Insektenstiche, Scheidenentzündung, Gebärmutterentzündung, ...

Zwiebelsocken

Dafür eine Zwiebel in Scheiben schneiden, unter den Fuß legen und mit einem Baumwolltuch (alte Windel oder Geschirrtuch) bedecken. Einen oder zwei Socken darüber ziehen und fertig ist die Zwiebelsocke. Diese Socken für 1 bis 2 Stunden anbehalten.

Wie wirkt das Geheimrezept? Rund 7000 Nervenenden sind in unserem Fuß. Jedes Einzelne ist mit einem bestimmten Teil unseres Körpers verbunden. Die Haut zieht die ätherischen Öle aus der Zwiebel und gibt sie an unseren Organismus ab. Zwiebelsocken helfen gut gegen Fieber, Blasenentzündung und alle Arten von Erkältungskrankheiten. Vorsicht bei Diabetes: Zwiebel wirkt Blutzucker senkend.

Zwiebelsirup

2 bis 3 große Zwiebel in Scheiben schneiden und mit 8 bis 10 EL Honig vermischen. Zugedeckt ca. 12 Stunden ziehen lassen. Von diesem Saft bei Husten, Halsweh oder Erkältung mehrmals am Tag 1 EL voll einnehmen.

Es gibt ein wirksames Mittel gegen den Mundgeruch nach dem Essen von Zwiebel. John Graham, ein Wissenschaftler aus Kalifornien, hat festgestellt, dass es genügt nach dem Verzehr des Zwiebel ein Glas Wasser zu trinken.

Zwiebelschnaps

Zwiebel klein schneiden, Wacholderbeeren leicht andrücken. Zwiebel und Wacholderbeeren mit Kandiszucker in einem großen Glas vermischen. Dieses Glas für ca. 4 Stunden gut durchziehen lassen. Danach mit Wodka oder Ansatzschnaps das Glas auffüllen. Diesen Ansatz für ca. 6 Wochen an einem hellen und warmen Ort ziehen lassen; den Ansatz einmal täglich gut durchschütteln. Danach abseihen und dunkel und kühl lagern.

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