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Sie wird auch das "Antibiotikum des Waldes" genannt. Vorkommen: in sauberen, gleichmäßig fließenden, meist kleinen Bächen. Brunnenkresse kann zuhause in einem Gefäß mit frischem Wasser über Tage aufbewahrt werden. Brunnenkresse kann man das ganze Jahr sammeln und verwenden.
Eigenschaften: blutreinigend, leicht antibiotische Wirkung, schleimlösend (Husten, Bronchitis), ...
Verwendung: Frühjahrskur (enthält reichlich Mineralien, Vitamine A und C), als Tee bei Blasenentzündung, Gicht, bei leichter Zuckerkrankheit, Brunnenkressebad gegen Gelenksschmerzen, ...
Brunnenkressekur: Über 6 Wochen täglich ein paar frische Blätter essen. Bitte vorher mit Arzt abklären.
Frische Kresse mit Zucker gemischt wurde früher zur Geburtserleichterung verwendet. Brunnenkresse steht Frauen bei, die keine Kinder empfangen können. Angeblich ist nach einer Kressekur die Liebesbereitschaft größer.
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